232063620 Wilde Wäller Weihnacht - Ein Wäller Weihnachtsmenü

Ein Wäller Weihnachtsmenü, mit frischen Zutaten aus "Wald und Feld" - stressfrei zubereitet
Wer kennt es nicht? Das Weihnachtsessen mit Familie und Freunden ist uns wichtig. Doch irgendwie artet dies oft für die Gastgebenden in Stress aus. Doch "wild" hergehen muss es nicht! Aber Wild als Leckerei aus unserer Heimat wird ein fester Bestandteil des Kurses sein!
Sie erarbeiten ein mehrgängiges Weihnachtsmenü so, dass es auch die Gastgebenden entspannt genießen können. Dabei stehen regionale Zutaten, insbesondere heimisches Wild im Fokus.